U.S. Soybean Export Council (USSEC) Türkiye ekibi, Avrupa’nın önde gelen su ürünleri kongresi Aquaculture Europe 2025’e katılım gösterdi. Etkinliğe Türkiye’den misafirlerle birlikte katılan ekip, sektör temsilcileriyle soya bazlı yemler ve sürdürülebilir üretim konularında görüşmelerde bulundu.
Ekip ayrıca etkinlikte açtıkları stantta, sektör temsilcileriyle Amerikan soya fasulyesi ve soya ürünleri (Soya protein konsantresi, fermente soya küspesi ve soya küspesi) bazlı yemler , balık ununun ikamesi ve sürdürülebilir üretim konularında bilgi alışverişinde bulundu.
Aquaculture Europe 2025, Avrupa Su Ürünleri Derneği (EAS) tarafından her yıl düzenleniyor ve bu yıl 22-25 Eylül tarihleri arasında Valencia’da gerçekleştiriliyor. Kongre, balık yetiştiriciliği ve yem teknolojilerindeki son gelişmeleri konu alan yüzlerce sunum, poster ve sergi alanıyla akademi ve endüstriyi bir araya getiriyor. Etkinlik, sürdürülebilirlikten inovasyona, yem katkılarından çevresel etkilere kadar geniş bir içerik sunuyor ve sektör profesyonellerine yeni fırsatlar sunuyor.
USSEC Türkiye, etkinlik kapsamında “Evaluation of Increasing Levels of Fermented Soybean Meal as a Substitute for Fishmeal in the Diets of Juvenile European Seabass (Dicentrarchus labrax) Reared Under Field Conditions” başlıklı denemeye de sponsor oldu. Çalışma, yavru Levrek(Dicentrarchus labrax) diyetlerinde balık unu yerine fermente soya Küspesi (FSBM) kullanımının etkilerini saha koşullarında incelemeyi hedefliyor. USSEC ekibi, hazırlanan sunumda fermente soya ununun balık yemi formülasyonunda sağladığı büyüme performansı, sindirim sağlığı ve sürdürülebilirlik avantajlarını sektörle paylaştı.
USSEC Türkiye’nin Aquaculture Europe 2025’teki varlığı, Türkiye’nin balık yeminde soya bazlı alternatifleri hem bilimsel hem de uygulamalı olarak değerlendirdiğini gösterirken, sürdürülebilir su ürünleri üretiminde önemli bir adım olarak öne çıktı. Etkinlikte yapılan sunum ve sponsorluk, sektörün gelecekteki dönüşümüne katkı sağlayacak bir platform oluşturdu.
Etkinlikten önemli kareler;
