29-30 Mayıs 2025 tarihlerinde USSEC Türkiye temsilcisi Sırrı Kayhan’ın önderliği ve Aves firmasının ev sahipliğinde, USSEC Rusya temsilcisi ve Soya Protein Konsantresi üretim teknolojileri uzmanı Dr. Maria Domoroschenkova ve Çukurova Üniversitesinden Prof. Dr. Tufan Eroldoğan’ın da katılımıyla bir ziyaret gerçekleştirildi. Amerikan Soya Endüstrisi-üniversite ve sanayi işbirliğini daha da geliştirebilmek amacıyla bu ziyaret kapsamında Aves firmasının, Amerikan soya fasulyesi kullanarak gerçekleştirdiği Soya Protein Konsantresi (SPC) üretim tesisleri gezildi ve bilgi alışverişinde bulunuldu.
Bölgenin İlk Soya Protein Konsantresi (SPC) Tesisi
Aves Yağ, Soya Protein Konsantresi (SPC) üretimi ile Türkiye’nin güneyinde bu alanda faaliyete geçen ilk firma konumunda bulunuyor. İki günlük ziyaret süresince katılımcılar, üretim süreçlerini ve kalite kontrol laboratuvarlarını yerinde inceleme imkânı buldu. Firma yetkilileri, özellikle su ürünleri sektörüyle başlatılan işbirlikleri hakkında detaylı bilgiler paylaştı.
Üniversite-Sanayi İşbirliği Genişliyor
Ziyaret programı kapsamında, Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nden Prof. Dr. Tufan Eroldoğan’ın da katılımıyla, Soya Protein Konsantresi (SPC) içeren yemlerin farklı türlerde kullanımı üzerine USSEC-AVES ve Çukurova Üniversitesi işbirliği ile yapılacak olan yem performans deneme projeleri ele alındı. Yapılan toplantılarda, Soya Protein Konsantresi (SPC)’nin balıkçılık sektörüne yönelik potansiyeli kadar, diğer hayvancılık alanlarındaki kullanım senaryoları da gündeme geldi.
Ziyaretin son gününde, Soya Protein Konsantresi (SPC)’nin kanatlı hayvan yemlerinde kullanımı için de ilk adımlar atıldı. Akgül Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Hamza Çalışkan ile bir araya gelinerek bu alanda yapılabilecek potansiyel çalışmalar üzerine fikir alışverişinde bulunuldu. Görüşmelerin, tavukçuluk sektörüne yönelik Soya Protein Konsantresi (SPC) denemeleri ile somut projelere dönüşmesi bekleniyor.
Bu ziyaret, Türkiye’de Soya Protein Konsantresi (SPC) üretiminin yaygınlaştırılması ve yerli kaynaklarla yüksek katma değerli yem çözümlerinin geliştirilmesi adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Aves firmasının önderliğinde yapılan Soya Protein Konsantresi üretim yatırımı Türkiye’nin Amerik’dan ithal edilen soya fasulyelerine katma değer sağlanarak, gerek ülkemizde ve gerekse bölge ülkelerine pazarlanması ile ülke ekonomisine büyük katkı yapacağı düşünülmektedir.
